MiwComics

Este fascinante híbrido entre un libro de recetas y una novela gráfica es tanto entretenido como educativo. Nos sumerge en la rica historia del ramen y nos ofrece más de cuarenta recetas esenciales para que puedas preparar el ramen perfecto en la comodidad de tu hogar. Desde caldos y tare hasta fideos, aderezos y acompañamientos, aquí encontrarás todo lo necesario. Los autores, Hugh Amano y Sarah Becan, comparten ingeniosos trucos para que puedas improvisar un delicioso ramen cualquier noche de la semana. Además, nos brindan información interesante sobre las tradiciones culinarias japonesas, así como sabias reflexiones, anécdotas personales y contribuciones culturales de chefs de ramen y figuras destacadas como Ivan Orkin y Brian MacDuckston de Ramen Adventures.

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